Hazimeです。

富良野のスーパーで愛媛県産のレモンを売っていたので購入。

妻がコツコツと皮を剥き、切ってレモンジャムとレモンピール、オランジェットならぬレモンジェット？を作ってくれました！本人曰く「もう作らない！手がすぐにふやけるし切るの大変！」だって。

このレモンピールを入れたパンを作るのが楽しみっ！チョコチップとレモンピールのパンとかプレーンベーグルにクリームチーズとレモンピールを載せちゃうとかね。

最近、パン馬鹿ブームが再来しています。

どなたか一緒に”富良野パン馬鹿の会”やりませんか？